El compromiso del GICOV con la transferencia de conocimiento y la relación con la sociedad, los profesionales y la industria se ha puesto de manifiesto desde sus inicios a través de jornadas, seminarios y encuentros con periodistas y estudiantes.

Además, ha participado en actividades de consultoría y formación a empresas (Onda Regional, Vocento, La Voz de Galicia, La Verdad, TeleElx, etc.) y ha firmado convenios de colaboración educativa y transferencia de conocimiento con Google Argentina, la Asociación de Entidades Periodísticas Argentinas (ADEPA), la Asociación Nacional de Prensa (ANP, Chile) y la Asociación Colombiana de Medios de Información (AMI) entre 2019-2023.

Varios de sus investigadores, a través del Seminario Permanente Kapuscinski de Periodismo y Derechos Humanos, promueven UMH-Espacio Seguro, con Reporteros Sin Fronteras, o el Máster en Periodismo y Democracia, con la Fundación Gabo.

Entre las labores de impulso a la innovación, sus miembros son asesores en la Red de Expertos del Parque Científico de la UMH. Además, promueven la publicación UMH Sapiens o la Revista en Innovación en Periodismo (ISSN: 3020-383X), que tiene una gran incidencia en el sector.